Dorsch
Nach Ankunft in unserer Ferienwohnung galt es, einen guten Spot zu finden, um vom Ufer aus zu angeln. Aus der Vergangenheit wussten wir, dass generell Orte gut sind, an denen es sehr schnell sehr tief wird. Ein Blick auf die Seekarte rückte daher Båly Brygge bei Spangereid in den Fokus. […]
Du bist ein Freund der indischen Küche und kochst gerne mit der beliebten Tandoori Paste? Dann ist dieses Rezept ,,Fischcurry mit Dorsch“ genau das richtige für dich! Die Paste und die Kokoscreme geben dem Gericht ein besonderes Aroma und der Fisch ist besonders zart. Viel Spaß beim Nachkochen! Schritt 1 […]
Norwegen-Freunde aufgepasst! Hier eine Seefisch-Angelstelle für den Raum Mandal – und zwar vom Ufer aus! Wenn du kein Boot hast, ist die Hotspot-Suche nicht immer leicht. Eine super Stelle zum Angeln mit einem breiten Zielfischsortiment ist die äußerste Südküste von Skjernøya bei Mandal.