Bei diesem feinen Buchen-Räuchermehl von Goldspan handelt es sich um sehr rauchaktive Späne. Der milde Edelrauch ergibt ein delikates, rauchzartes Aroma. Es ist sparsam im Verbrauch und verleiht dem Fisch eine ansprechende und appetitliche Farbe.
Die Packungsgröße beträgt 2kg.
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