Köhler (Seelachs)

Überkohorte: Acanthomorphata

Kohorte: Paracanthopterygii

Ordnung: Dorschartige (Gadiformes)

Familie: Dorsche (Gadidae)

Gattung: Pollachius

Art: Köhler (Pollachius virens)

Der Köhler kommt im gesamten Nordatlantik und in der nördlichen Nordsee vor, immer öfter auch in der Ostsee.

Der Köhler ist ein Schwarmfisch, der küstennah, aber auch im offenen Meer bis zu einer Tiefe von 250 Metern vorzufinden ist. Er hält sich vor allen Dingen im Freiwasser, etwas oberhalb der Grundregion, auf.

Jungtiere ernähren sich hauptsächlich von Krebstieren und Fischlaich. Erwachsene Köhler machen Jagd auf kleinere Schwarmfische wie Heringe und Sprotten.

Die Laichzeit des Köhlers startet mit dem Jahresanfang und reicht hinein bis in den Mai. Der Hauptmonat der Fortpflanzung ist der März.

An einigen Angelgewässern wird erwartet, das Gewicht des gefangenen Fisches zu melden. Ein Maßband hat jeder dabei, allein schon zur Kontrolle der Mindestmaße. Im Besitz einer geeigneten mobilen Waage für diesen Zweck bist du aber vielleicht nicht. Diese Auflistung kann dir eine Hilfe sein, wenigstens halbwegs sinnvolle Schätzwerte zu nennen. Natürlich sind keine exakten Angaben des Gewichtes nach Größe möglich, da das vom Gewässertyp und dem dortigen Futterangebot abhängt. Je älter ein Fisch wird, desto mehr variieren die Werte. Für exakte Werte kommst du also um eine Fisch-Waage nicht drum herum.

Länge 40cm: ~1000g (~4 Jahre alt)

Länge 50cm: ~2000g (~5 Jahre alt)

Länge 60cm: ~3000g (~6 Jahre alt)

Länge 70cm: ~4000g (~7 Jahre alt)

Länge 80cm: ~6000g (~8 Jahre alt)

Länge 90cm: ~8000g (~10 Jahre alt)

Länge 100cm: ~10000g (~12 Jahre alt)

Länge 110cm: ~14000g (~15 Jahre alt)

Länge 120cm: ~19000g (~20 Jahre alt)

Länge 130cm: ~25000g (~25 Jahre alt)

Dänemark: 30cm (Ostsee, Skagerak, Kattegat); 35cm (Nordsee)

Frankreich: 35cm (Nordsee, Ärmelkanal, Atlantik)

Großbritannien: 35cm

Niederlande: 35cm

Norwegen: —

Der Köhler ist ein wichtiger Speisefisch und wird zumeist unter dem wohlklingenden Namen „Seelachs“ vermarktet. Die Einführung dieser Bezeichnung beruht auf der Verwendung des Fleisches als „Lachsersatz“ in den 1930er Jahren, und sie wertet ihn bis heute als Produkt auf. Es gibt eine Vielzahl von Verarbeitungsmöglichkeiten für den Köhler.