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Regenbogenforelle

Kurz und Knapp zum Fisch gedrillt

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Du willst wissen, wie schwer dein Fang ist, hast aber nur ein Maßband dabei? Kein Problem! Mit unserem Größe-Gewicht-Rechner* bekommst du eine gute Schätzung – ganz ohne Waage.

*Bitte beachte: Die berechneten Werte sind grobe Schätzungen. Das tatsächliche Gewicht hängt von vielen Faktoren ab – z. B. vom Gewässertyp, dem Futterangebot, der Jahreszeit oder dem Alter des Fisches. Gerade bei älteren Exemplaren kann es zu größeren Abweichungen kommen. Für exakte Ergebnisse empfehlen wir den Einsatz einer Fischwaage.

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Witterungsfaktoren beeinflussen das Standardverhalten der Fische.

Die Ausprägungen im folgenden Netzdiagramm zeigen, wie relevant ein bestimmter Witterungsfaktor für deinen Zielfisch ist. Klicke auf eine Ausprägung, um zu erfahren, welche konkrete Auswirkung auf sein Verhalten besteht.

Neugierig, wo wir Regenbogenforelle gefangen haben? Auf unserer interaktiven Karte findest du alle Regenbogenforellen-Spots, an denen wir erfolgreich waren – zoome dich einfach in die Region deiner Wahl und klicke dich in einen unserer Revierberichte, um mehr Details zu einem Spot zu erfahren. Vielleicht bist du ja mal in der Gegend und hast Lust, selbst dort dein Glück zu versuchen

Bis zur letzten Schuppe – zum Detail gedrillt

Steckbrief
Lebensweise
Angelkiste
Fischküche

Die Regenbogenforelle ist ein agiler, kampfstarker Salmonide, der ursprünglich aus Nordamerika stammt und heute weltweit in geeigneten Gewässern verbreitet ist. Ihr Name rührt von dem charakteristischen, schimmernd rosafarbenen Band entlang der Körperseiten her. Sie gilt als anpassungsfähig und gedeiht in Flüssen, Bächen und Seen mit guter Wasserqualität. Aufgrund ihres raschen Wachstums und ihres leckeren, zarten Fleisches ist die Regenbogenforelle sowohl bei Berufsfischern als auch bei Anglern sehr beliebt. In vielen Regionen wird sie auch gezielt in Angelteichen besetzt.

Werfen wir einen Blick auf die biologische Verwandtschaft:

Strahlenflosser
Actinopterygii
Lachsartige
Salmoniformes
Lachsfische
Salmonidae
Pazifische Lachse
Oncorhynchus
Regenbogenforelle
Oncorhynchus mykiss

Hier die wichtigsten Merkmale zur äußeren Erscheinung der Regenbogenforelle:

Körperbau und Größe

  • Länge: Meist zwischen 25 und 50 cm, große Exemplare in Seen oder Zuchtanlagen können über 70 cm erreichen.
  • Gewicht: Durchschnittlich 0,5–2 kg, kapitale Tiere über 5 kg möglich.
  • Körperform: Langgestreckt, seitlich leicht abgeflacht und kräftig gebaut – ideal für schnelle Schwimmbewegungen in strömendem Wasser.

Färbung und Muster

  • Rücken: Olivgrün bis bläulich, oft mit dunklen Punkten übersät.
  • Flanken: Heller, mit einem auffälligen, regenbogenfarbenen Längsband in Rosa bis Violett – namensgebend und besonders bei Sonnenlicht schillernd.
  • Bauch: Weißlich bis silbrig, meist ohne Musterung.

Kopf und Maul

  • Kopf: Schlank mit sanft gerundeter Stirnpartie.
  • Maul: Endständig und recht groß, mit kleinen Zähnen – ideal für das Fangen von Insektenlarven, Kleinfischen und Krebsen.
  • Augen: Mittelgroß, mit wachem Ausdruck – gut angepasst an klares Wasser und wechselnde Lichtverhältnisse.

Flossen

  • Rückenflosse: Kurz, mit schwarzen Punkten – dient der Stabilisierung beim Schwimmen.
  • Fettflosse: Weich, zwischen Rücken- und Schwanzflosse – typisch für Lachsfische.
  • Brust-, Bauch- und Afterflossen: Gut proportioniert, oft mit leicht rötlicher Tönung.
  • Schwanzflosse: Gerade bis leicht eingebuchtet, kräftig – ermöglicht schnelle Fluchten und lange Schwimmstrecken.

Verbreitung

Heute ist die Regenbogenforelle in Nord- und Südamerika, Europa, Asien und Australien verbreitet. Sie wurde in zahlreiche Gebirgsseen und Flüsse eingeführt und gilt als äußerst anpassungsfähig an verschiedene Lebensräume.

Lebensraum und Verhalten der Regenbogenforelle

Regenbogenforellen bevorzugen klare, sauerstoffreiche Gewässer mit moderaten Temperaturen. Sie leben sowohl in Fließgewässern mit leichter Strömung als auch in stehenden Gewässern. Im Frühjahr und Herbst halten sie sich bevorzugt in flacheren Bereichen auf, wo das Wasser angenehm temperiert ist und Nahrung reichlich vorkommt. In den Sommermonaten ziehen sie sich in tiefere, kühlere Zonen zurück. Ihr Verhalten ist abhängig von den Umweltbedingungen – sie können sowohl standorttreu als auch wanderfreudig sein und treten meist als Einzelgänger oder in kleinen Gruppen auf.

Nahrung und Aktivitätsmuster

Die Regenbogenforelle ist ein opportunistischer Räuber mit einem vielseitigen Speiseplan. Sie frisst Insekten, Würmer, Krebstiere und kleinere Fische. Ihre Nahrung variiert je nach Angebot und Jahreszeit. Bei knapper Nahrung kann es zu Kannibalismus kommen, wobei größere Tiere kleinere Artgenossen fressen. Regenbogenforellen zeigen sowohl aktives Jagdverhalten als auch Lauerverhalten aus Verstecken.

Fortpflanzung und Laichgebiete

Die Laichzeit variiert je nach Region, liegt in Mitteleuropa meist zwischen Dezember und Mai. Während dieser Zeit wandern die Forellen flussaufwärts zu flachen, kiesigen Stellen. Das Weibchen gräbt mit der Schwanzflosse eine Laichgrube, in die es die Eier ablegt. Diese werden vom Männchen befruchtet und anschließend mit Kies bedeckt, um sie vor Fressfeinden zu schützen. Der Laichvorgang wird durch steigende Wassertemperaturen angeregt. Nach dem Laichen kehren die Forellen in ihre gewohnten Lebensräume zurück.

In den folgenden Beiträgen stellen wir dir verschiedene Methoden und Montagen vor, mit denen viele Angler erfolgreich Regenbogenforelle fangen. Mit dabei: Tipps rund ums passende Equipment und praktische Tricks – vom richtigen Drill bis zum Filetieren. Hast du schon eine der Techniken ausprobiert?

Speisewert

Aroma
Fettanteil
Purinanteil
Grätenlast
Ursprünglich in den Flüssen und Seen des pazifischen Nordwestens beheimatet, wurde sie aufgrund ihrer exzellenten Eigenschaften als Speisefisch in vielen Teilen der Welt eingeführt. Hier sind einige äußerst schmackhafte Regenbogenforellen-Rezepte aus unserer Fischküche. Versuch dich doch mal dran und lass es dir schmecken!

Schnelle Forelle – asiatisch

Die mit Zitronenscheiben und Frühlingszwiebeln garnierte und servierfertige Schnelle Forelle - asiatisch nach dem Rezept von schonzeitvertreib.de

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Geräucherte Forelle mit frischem Brot

Eine goldbraune, geräucherte Forelle liegt mit 2 Stücken Brot, 2 Zitronenscheiben und etwas Petersilie dekoriert auf einem Glasteller.

"Hey, bin da nicht so ein Räucherfisch-Experte, dass ich die richtigen Adjektive finden würde, um das Geschmackserlebnis zu beschreiben. Ich…